Mahasiswa melakukan kegiatan praktik pengelolaan makanan di laboratorium terpadu Fakultas Pertanian Universitas Sulawesi Tenggara. Tujuan kegiatan ini adalah melatih mahasiswa untuk menggunakan berbagai alat yang tersedia untuk mengelola makanan. Sekaligus sebagai tempat dimana mahasiswa dapat menemukan ide dalam mengembangkan produk makanan yang sehat dan unggul di pasaran